2
+2

Солнце припекает все сильнее, а значит, пришло время сменить капучино и чай с имбирем на охлаждающие лимонады и милкшейки. Не хотите тратить деньги на покупку любимых напитков в заведениях? Тогда мы собрали эту подборку именно для вас.

Клубничный лимонад

Чтобы не тратиться в кафе. 5 рецептов вкусных холодных напитков на лето, которые можно сделать дома

Ингредиенты:

Клубника — 0,5 кг;

Сахар — 5 ст. л.;

Холодная вода — 1 л;

Лимон — 3 шт.;

Свежая мята — 5 листиков;

Кубики льда.

Как готовить?

Натереть цедру лимона, из плодов выжать сок.

Клубнику пюрировать.

В чашке воды растворить сахар.

В чаше блендера смешать сироп, сок лимона, клубничное пюре.

Смесь перелить в кувшин с оставшейся водой и убрать охлаждаться.

Подавать со льдом и листиками мяты.

 

Кофейно-молочный коктейль

Чтобы не тратиться в кафе. 5 рецептов вкусных холодных напитков на лето, которые можно сделать дома

Холодное молоко — 400 мл;

Лед;

Сливочное мороженое — 150 г;

Шоколадное мороженое — 150 г;

Растворимый кофе — 1 ст. л.;

Сахар — 1 ст.л.;

Кокосовая стружка — 1 ч. л.;

Шоколадная стружка — 1 ч. л.

Как готовить?

Мороженое, сахар, кофе и половину молока смешать в блендере.

Добавить лед и взбить на максимальной скорости.

После доведения массы до однородности, добавить оставшееся молоко и еще раз перемешать.

Подавать с кокосовой и шоколадной стружкой.

 

Вишневый чай 

Чтобы не тратиться в кафе. 5 рецептов вкусных холодных напитков на лето, которые можно сделать дома

Горячая вода — 1 л;

Черный чай — 4 пакетика;

Тростниковый сахар — 125 г;

Сок вишневый — 250 мл;

Вишня — 200 г;

Лед колотый — 300 г;

Лимон.

Как готовить?

Воду вскипятить, заварить чай.

Добавить в чай сахар, перемешать.

Добавить вишневый сок, перемешать.

Добавить вишню и лед, перемешать.

Подавать с лимоном.

 

Чай «Морской бриз»

Чтобы не тратиться в кафе. 5 рецептов вкусных холодных напитков на лето, которые можно сделать дома

Свежая мята — 1 пучок;

Зеленый чай — 2 ст. л.;

Сахар — 3 ч. л.;

Яблоко зеленое — 1 шт.;

Лайм — ½ шт.

Как готовить?

Заварить 1,5 литра чая.

Крупно нарезать листья мяты.

Заваренный чай процедить, добавить в него мяту и сахарный песок.

Большое зеленое яблоко очистить от сердцевины, нарезать кубиками, добавить к горячему чаю вместе с лаймом.

Накрыть полученный чай крышкой и поставить остывать.

Подавать «Морской бриз» в стаканах со льдом. Для украшения напитка можно использовать дольку лимона или лайма.

 

Ананасовый смузи

Чтобы не тратиться в кафе. 5 рецептов вкусных холодных напитков на лето, которые можно сделать дома

Ананас — 100 г;

Ананасовый сок — ½ стакана;

Кокосовое молоко — ⅔ стакана;

Кокосовая стружка;

Лед.

Как готовить?

Смешать все ингредиенты в блендере до однородности,

Украсить кокосовой стружкой. Подавать охлажденным.

Приятного аппетита!

 

Источник: tut.by