Новогодние праздники пролетели незаметно, но не для нашего живота. Стол, как всегда, ломился от блюд, попробовать хотелось абсолютно все. Теперь за это приходится расплачиваться болью в кишечнике. Значит, пора переходить на оздоровительные кашки и бульончики. С этой целью выбор Независимого Эстета пал на овсяную кашу – неотъемлемую часть английского завтрака. По крайней мере, такой стереотип мы знаем из старых фильмов.

Идем в магазин

Пройдясь по пустынному магазину, где даже работники стараются быть тише воды, ниже травы, мы отыскали, кажется, самую здоровую продуктовую полку. Так как праздники закончились, а подсластить себе жизнь хочется всегда, выбрали 4 маленьких – в одну порцию – пачки овсянки со вкусом черники. Итак, наши конкурсанты:

  1. Протеиновая овсяная каша с черникой фирмы Bionova стоимостью 1,22 руб.
  2. Каша овсяная с лактобактериями с черникой и молоком фирмы Myllyn Paras стоимостью 1,03 руб.
  3. Овсяная каша без варки с черникой фирмы Nestle стоимостью 0,73 руб.
  4. Овсяные хлопья быстрого приготовления с черникой со сливочным вкусом фирмы «Кунцево» стоимостью 0,55 руб.

Внешний вид

Ну, и по традиции, первое, на что мы обращаем внимание, – это упаковка. Овсянка фирмы Bionova хочет выглядеть стильно. И у нее это прекрасно получается! Упаковка черного цвета с модными рисоваными элементами выглядит серьезно и в то же время богато явно намекая на свою премиальность. Также имеется много пометок о полезности каши в качестве правильного питания. Однозначно плюс за дизайн!

Упаковка овсяной каши с лактобактериями фирмы Myllyn Paras приятная и серьезная. Ничего лишнего на ней, так сказать, нету. Вся важная информация вынесена на лицевую сторону. Например, заинтересовала пометка «лактобактерии нового поколения». Даже интересно, как это J.

Пакетик каши от фирмы Nestle показывает, что главное – это сама овсянка. Почти вся лицевая сторона занята изображением овсяной каши с ягодками черники на тарелке. Зрелище, явно вызывающее аппетит, подкрепляется заверением в 100%-ной натуральности ингредиентов.

Последняя – каша фирмы «Кунцево» – на фоне своих конкурентов смотрится бедно и просто, даже немного по-детски. В отличие от других на упаковке даже нету изображения каши! Как бы сразу и поймешь, что за кашу собираешься покупать.

С придирками к внешнему виду закончили, начинаем придираться к самому продукту.

В этот раз мы решили более системно подойти к оцениванию готового состояния наших конкурсантов. Поэтому ввели баллы от 1 (худшее) до 4 (лучшее) и выделили несколько критериев:

  1. Соответствует ли действительности заявленное на упаковке время приготовления каши.
    2. Вязкость.
    3. Сладость.
    4. Сочность и количество ягод.
    5. Общие вкусовые ощущения.

Итак, начнем!

Заявленное время приготовления

Способ готовки таких каш всегда одинаковый: залить хлопья кипятком и подождать некоторое время, пока они набухнут. Все наши конкурсанты почти идеально вписываются во временные рамки, указанные на упаковке. Однако мы рекомендуем подержать их в тепле чуточку подольше. Так что оцениваем все каши в 4 балла.

Вязкость

Овсяная каша фирмы Bionova оказалась идеально гармонична. Не очень вязкая и не очень жидкая, находясь во рту, хорошо ощущается. Ставим ей 4 балла. А вот овсянка фирмы Myllyn Paras оказалось ну очень водянистой. Быстро проглатывалась, почти не получалось уловить ее вкус. Увы,  тут только 1 балл. Каша фирмы Nestle также была жидковата. Но тут дело больше в ягодах: очень сильно выделился сок. Так что на вкусовые ощущения особо не повлияло. Ставим крепкие 2 балла. Более вязкой, чем жидкой, оказалась овсянка фирмы «Кунцево». Набрав в ложку порцию каши, было достаточно тяжело вытрясти ее обратно. Но, на наш вкус, это лучше, чем слишком жидкая, поэтому «Кунцево» получает 3 балла.

Сладость

Вязкость каши фирмы Bionova позволяла хорошо прочувствовать  вкус. Только вот самого вкуса почти никакого не было: каша абсолютно не сладкая и немного пресная, чувствовалась кислинка от черники. Может, это обусловлено тем, что она протеиновая. Но оцениваем мы ее в 1 балл. Овсянка от Myllyn Paras не особо отличается. Так как она немого слаще ставим 2 балла. Слишком сладкой оказалось овсянка от Nestle. И все же кисленький привкус черники хорошо контрастировал, поэтому каша получает 3 балла. Как вы уже догадались, каша «Кунцево» заслужила от нас 4 балла за прекрасно подобранное количество сахара J.

Сочность и количество ягод

Ягод черники в каше фирмы Bionova не особо много, но они достаточно сочные: видно, что не пересушенные. Ставим ей 3 балла. С овсянкой от Myllyn Paras история с точностью донаоборот. Ягод много, но совсем не чувствуются. Как будто из них выдавили весь сок и бросили в упаковку для красоты. Оцениваем в 2 балла. А вот сочность каши фирмы Nestle вы сами можете видеть на фотографии. Сок ягод аж окрашивает саму овсянку. Так что вкус ее потрясающий, будто ешь кашу с только что собранной черникой. Твердая четверка. Очень огорчила овсянка «Кунцево» почти отсутствием черники и абсолютной невыразительностью того малого, что есть. Только 1 балл.

Общие вкусовые ощущения

В общем по вкусу каша фирмы Bionova показала себя неплохо. Это однозначно хороший продукт для приверженцев быстро, но полезно перекусить. Да и многими отсутствие сахара в овсянке только приветствуется. С радостью ставим ей 3 балла. Овсянка Myllyn Paras просто ни о чем. Ни особой сладости, ни вкуса черники в ней нет. Она оказалась явно безвкуснее своих конкурентов. Оцениваем в 1 балл. Каша фирмы Nestle хоть и жидковата, но это нисколько не портит ее вкус. Сочные ягоды и умеренная сладость прекрасно гармонируют друг с другом, есть ее сплошное удовольствие. Однозначно 4 балла. Ну и овсянка «Кунцево» получает 2 балла только за то, что она сладкая. Ягоды, увы, подвели.

Выводы

Совершив нетрудные арифметические подсчеты, Независимый Эстет готов вынести краткий и лаконичный вердикт:

-  1-е место за прекрасный внешний вид и с 17 баллами за готовый продукт получает овсяная каша без варки с черникой фирмы Nestle;
- 2-е место с 15 баллами в качестве идеальной еды для приверженцев здорового питания и самой модной упаковкой достается протеиновой овсяной каше с черникой фирмы Bionova;
- 3-е место присуждается овсяным хлопьям быстрого приготовления с черникой со сливочным вкусом фирмы «Кунцево» – за упаковку с ностальгией по 2000-м и 14 баллами в общем зачете;
- последнее, 4-е место получает каша овсяная с лактобактериями с черникой и молоком фирмы Myllyn Paras, от которой по внешнему виду ожидаешь большего, но своими вкусовыми качествами в 10 баллов, увы, разочаровывает.

После такой дегустации наши желудки и кишечники однозначно были приведены в порядок до следующего Нового года. Мы попытались помочь вам в выборе лучшей овсяной каши для перекуса, но у каждого свои вкусы, и это прекрасно. Пишите нам, если вы выбрали для себя какую-то другую кашу в фавориты. Нам очень интересно ваше мнение!

Полина ДУДАРЕВА

Фото автора 

Для добавления комментариев необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под уже существующим именем. После чего под статьей появится форма добавления комментария.